甘油硬脂酸酯

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2006-07

甘油单硬脂酸酯GMS: Column:脂肪酸酯; 甘油单硬脂酸酯不溶于水，具有很好的 w/o 型乳化性能。在食品工业中，用作生产糖果、巧克力制品的乳化剂、蛋糕的起泡剂、豆浆的消泡剂，油中色素分散剂。; More

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